Πόσες θερμίδες είναι στο στιφάδο λάχανο;

Το στιφάδο λάχανο μπορεί να είναι και ένα κύριο μάθημα,και προσθήκη στο κύριο. Εάν ενδιαφέρεστε για πόσες θερμίδες σε στιφάδο λάχανο, πρέπει να εξετάσετε το είδος του λάχανου, καθώς και τα συστατικά που προσθέτετε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος (καρότα, ντομάτες ή ντομάτες, κρεμμύδια, καρυκεύματα). Ας υπολογίσουμε πώς να καθορίσουμε τις θερμίδες του ψημένου λάχανου.

Λαχαρισμένο λάχανο

Όπως αναφέρθηκε νωρίτερα, το περιεχόμενο θερμίδων του στιφάδοΤα λάχανα επηρεάζονται επίσης από τα συστατικά που προσθέτετε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Η θερμιδική περιεκτικότητα του λάχανου κατά τη θερμική επεξεργασία αυξάνεται περίπου 3 φορές. Κατά μέσο όρο, 100 γραμμάρια λάχανο με κιμά χοιρινό περιέχει περίπου 150 kcal, λάχανο Κοτόπουλο - 150 kcal, και απλή λάχανο και καρότο - μόνο 40 kcal. Εάν χρησιμοποιείτε άλλα συστατικά, το περιεχόμενο θερμίδων θα αλλάξει.

Υπολογίστε τον κατά προσέγγιση αριθμό θερμίδων απόχρησιμοποιώντας αριθμομηχανές για τον υπολογισμό θερμίδων. Στο Διαδίκτυο, πολλές διαφορετικές επιλογές, για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αριθμομηχανή θερμίδων. Εδώ μπορείτε να επιλέξετε όχι μόνο τον αριθμό των προϊόντων που χρησιμοποιούνται, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο επεξεργάζονται και το πρόγραμμα θα υπολογίσει τον κατά προσέγγιση αριθμό θερμίδων στο πιάτο που έχετε επιλέξει.

Περιεκτικότητα σε καλαμπόκι λάχανου

Δεδομένου ότι το λάχανο είναι το κύριο συστατικό αυτού του πιάτου, θα πρέπει να γνωρίζετε πόσες θερμίδες περιέχονται σε διαφορετικά λάχανα (φρέσκα λαχανικά):

Από αυτά τα στοιχεία είναι σαφές ότι το πιο διατροφικό είναι το λάχανο Peking.

Εκτός από τις μεθόδους επεξεργασίας, καθώς και τα πιάτα που παρασκευάζονται από διαφορετικούς τύπους λάχανων, μπορείτε να μάθετε από την ενότητα Λάχανο.