Τι μπορεί να γίνει από τη δοκιμασία;

Από τη δοκιμή μπορείτε να κάνετε έναν τεράστιο αριθμό από τα περισσότεραδιάφορα πιάτα. Συνταγές για πιάτα από ζύμη διατίθενται σε όλες σχεδόν τις κουζίνες του κόσμου. Τα βασικά πλεονεκτήματα της δοκιμής είναι η καθολικότητα τόσο για αλμυρά όσο και για γλυκά πιάτα, καθώς και για την κορεσμό αυτού του προϊόντος. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε τι μπορεί να γίνει από διαφορετικούς τύπους δοκιμών.

Τύποι δοκιμών

Ανάλογα με τα συστατικά και τη μέθοδο παρασκευής, η ίδια η ζύμη μπορεί να είναι διαφορετική. Οι πιο δημοφιλείς τύποι δοκιμών είναι:

Ζύμη ζύμης

Για να την προετοιμάσετε θα χρειαστείτε

μαγιά ·
νερό ή γάλα.
κοτόπουλο αυγό?
ζάχαρη ·
άλας ·
αλεύρι.

Από μια δοκιμή ζύμης που μπορείτε να κάνετε, για παράδειγμα: μια πίτα με μανιτάρια και τυρί, ρολά με γλάσο, κ.λπ. Το άρθρο -. «ντόνατς με μαρμελάδα» Τι να ψήσει τη ζύμη θα βρείτε συνταγές των πιάτων στην ζύμη μαγιάς ως «πίτα λεμόνι», «Οσετίας πίτα πατάτας» και Λίγες περισσότερες συνταγές για ζύμη μαγιάς, για παράδειγμα, «τούρτα μέλι μαγιά» και «κέικ με σταφίδες και ξηρούς καρπούς», που θα βρείτε σε αυτό το άρθρο: - Τι να προετοιμάσει τη ζύμη μαγιάς.

Πάστα ζαχαροπλαστικής

Για την προετοιμασία του πρέπει να πάρετε

μαργαρίνη;
αλεύρι σίτου ·
αυγά ·
νερό ·
ξύδι τραπεζιού.

Ανάλογα με τη συνταγή, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα σύνολο συστατικώννα προσαρμοστεί ελαφρά. Είναι καλύτερο να κάνει εισπνοές πίτσα σφολιάτας και άλλα γλυκά. Άρθρο - Τι να μαγειρέψουν σφολιάτας συζήτησαν λεπτομερώς τις ακόλουθες συνταγές: «με μοτσαρέλα και ντομάτα τάρτα,» «κέικ με κεράσια και“χοίροι σε κουβέρτες”. Και στο άρθρο της ιστοσελίδας μας - Πώς να κάνετε ζύμη για πίτσα, μπορείτε να βρείτε τρόπους για να κάνει τη ζύμη για πίτσα με βάση ζύμης, χωρίς μαγιά και παραδοσιακές ιταλικές συνταγές.