Πόσο πρέπει να μαγειρεύετε το συμπυκνωμένο γάλα;

Το βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα είναι μια λιχουδιά που προέρχεται από την παιδική ηλικία. Πολλά σπιτικά κέικ και πίτες, καλαμάκια και μπισκότα με τη βοήθεια της απέκτησαν μια αξέχαστη γεύση. Και παρόλο που τώρα μπορείτε να αγοράσετε ένα τελικό προϊόν, είναι ακόμα ενδιαφέρον να γνωρίζετε πόσο να μαγειρεύετε συμπυκνωμένο γάλα. Επιπλέον, όταν μαγειρεύετε τον εαυτό σας, μπορείτε να εγγυηθείτε για την ποιότητα, η οποία δεν μπορεί να ειπωθεί για τα εμπορεύματα.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο μαγειρέματος συμπυκνωμένου γάλακτος, μπορείτε να διαβάσετε σε άλλο άρθρο.

Και σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε μόνο εν συντομία πόσο να μαγειρέψουμε συμπυκνωμένο γάλα στην τράπεζα.

"Σοβιετική" μέθοδος στο τηγάνι

Με τον συνήθη τρόπο σε μια κατσαρόλα μαγειρεύουμε συμπυκνωμένο γάλαπολύ καιρό, δύο ώρες. Θυμηθείτε ότι η τράπεζα μπορεί να εκραγεί. Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει να παρακολουθήσετε τη στάθμη και τη θερμοκρασία του νερού. Η τράπεζα πρέπει να βυθιστεί στο νερό μέχρι το χείλος.

Στο φούρνο μικροκυμάτων

Οι σύγχρονες τεχνολογίες επιτρέπουν την ελαχιστοποίησηη διαδικασία είναι μέχρι 15 λεπτά. Απλά μην βάζετε το σιδερένιο βάζο στο φούρνο μικροκυμάτων! Κατ 'αρχάς, χύστε το συμπυκνωμένο γάλα στα κεραμικά πιάτα και μόνο στη συνέχεια θερμαίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 λεπτά.

Στη χύτρα ταχύτητας

Επίσης ένας γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψετε συμπυκνωμένο γάλα σε 15 λεπτά. Γεμίζουμε την κατσαρόλα υπό πίεση με νερό, το κλείνουμε και το κρατάμε σε υψηλή θερμοκρασία για 15 λεπτά. Ας κρυώσει και μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε.

Καλό φαγητό!