Πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψουν λουκάνικα;
Υπάρχουν πολλά είδη λουκάνικων σήμερα. Επιλέξτε - δεν θέλω! Και είναι εύκολο να μαγειρεύει, και ο χρόνος σώζει, και ... Με μια λέξη, ένα καλό προϊόν. Να γνωρίζετε μόνο πώς να τα μαγειρεύετε. Μαγειρική; Για να τηγανίζω; Η σόμπα; Ή ακατέργαστη χρήση; Ο ευκολότερος τρόπος, αποδεικνύεται, είναι να μαγειρέψετε. Αμέσως υπάρχει μια εύλογη ερώτηση σχετικά με το πόσο μαγειρεύετε λουκάνικα.
Εδώ, ίσως, ο απλούστερος τρόπος για το πόσο και πώς να μαγειρεύουν λουκάνικα.
- Αφαιρέστε από λουκάνικα ταινία σελοφάν. Εάν βρίσκονται σε ένα φυσικό κέλυφος, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το σημείο, δεν χρειάζεται να τα καθαρίσετε στη συνέχεια.
- Βάζουμε λουκάνικα σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε κρύο νερό για να τα καλύψουμε για 1-2 εκατοστά. Μην αλμυρά!
- Βράστε με μέτρια φωτιά.
- Μαγειρέψτε σε βραστό νερό για 5-7 λεπτά και αυτό είναι! Νερό για να στραγγίξει, λουκάνικα - για να φάει!
Μπορείτε να τρυπήσετε κάθε λουκάνικο με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία για να τα πάρετε ολόκληρα, όχι να σκάσει.
Φυσικά, υπάρχουν διαφορετικές μέθοδοι μαγειρέματος. Έτσι, πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψουν λουκάνικα;
- Στο φούρνο μικροκυμάτων - 2,5-3 λεπτά.
- Στην κουζίνα μαγειρέματος - 4-5 λεπτά.
- Για ένα ζευγάρι - 10 λεπτά.
Ο τύπος λουκάνικου εξαρτάται επίσης από τον χρόνο μαγειρέματος. Η Φρανκφούρτη απαιτεί μόνο θέρμανση, και το αγγλικό κλασικό - μια ολοκληρωμένη διαδικασία μαγειρέματος. Καλό φαγητό!
