Ποια είναι η διαφορά μεταξύ σούσι και κυλίνδρων;

Πρόσφατα, μαγειρεύει ιαπωνική κουζίναδημοτικότητα. Τα πιο διάσημα πιάτα είναι ρολά και σούσι. Πολλοί πιστεύουν ότι αυτό είναι το ίδιο πράγμα. Αλλά στην πραγματικότητα, αυτό είναι μια αυταπάτη. Τα ρολά είναι πολύ διαφορετικά από τη γη. Διαφέρουν τόσο στη γεύση όσο και στην εμφάνιση, προετοιμάζονται επίσης με διαφορετικούς τρόπους. Μια μεγάλη ποικιλία από ρολά και σούσι σε εστιατόρια ιαπωνικής κουζίνας συχνά μπερδεύει τους επισκέπτες.

Sushi - ένα παραδοσιακό πιάτο ιαπωνικής κουζίνας, που αποτελείται από ρύζι, θαλασσινά και μερικές φορές επιπλέον συστατικά. Μοιάζουν με απλά κέικ ρύζι διακοσμημένα με ένα κομμάτι ψαριού.

Τα ρολά είναι ένα είδος σούσι. Αποτελούνται επίσης από ρύζι, ψάρι, αλλά μπορούν να διακοσμηθούν με διάφορα λαχανικά, μερικές φορές με φρούτα και απαραίτητα με άλγη. Εξωτερικά, οι κύλινδροι είναι σαν ένα σφιχτό ρολό, τα στοιχεία των οποίων τοποθετούνται επίπεδα στρώματα.

Αυτό που διακρίνει το σούσι από τα ρολά είναι τα κύρια χαρακτηριστικά:

• Τα ρολά είναι ένα είδος σούσι. Στο ανάμικτο σούσι θα περιλαμβάνονται αναγκαστικά οι ρόλοι. Ωστόσο, σε ποικίλα ρολά, δεν θα υπάρχει γη.
• roll - τρόπος προετοιμασίας και καταχώρησης μιας γης.
• σούσι - μόνο μια τσάντα με ρύζι με ψάρι. Τα ρολά μαγειρεύονται με πολλά συστατικά και διακοσμήσεις. Αποτελούνται όχι μόνο από ρύζι και ψάρι, αλλά και από λαχανικά. Τα ρολά είναι κομμάτια από ρουλέτα που έχουν κυλινθεί καλά.
• τα ρολά κόβονται από ένα ρολό, το σούσι είναι μαγειρεμένο σε ένα κομμάτι.
• τα ρολά είναι πάντα τυλιγμένα σε άλγη, δεν υπάρχουν σχεδόν άλγη στη γη, μόνο μια λεπτή ταινία?
• το σούσι αποτελείται από περισσότερα ψάρια ή θαλασσινά.