Πώς να αποθηκεύσετε το τζίντζερ;

Το τζίντζερ είναι ένα φυτό που είναι πιο συχνάοι άνθρωποι χρησιμοποιούν στη μαγειρική ή στην παραδοσιακή ιατρική. Θα μπορούσατε να το δείτε στη μορφή του εδάφους, όπως μια σκόνη, σε μια φορτωμένη μορφή, και επίσης στα ράφια των καταστημάτων συχνά υπάρχει μια ρίζα του τζίντζερ. Αυτό ακριβώς καθορίζει την επιλογή της μεθόδου αποθήκευσης τζίντζερ.

Πώς να αποθηκεύσετε το τζίντζερ

Στη μορφή του εδάφους, το τζίντζερ είναι αμπαχαρικό, το οποίο προστίθεται στη ρωσική κουζίνα σε κουά, μέλι, βάμματα, μπέργκερ, μελόψωμο, πουτίγκα ή μαρμελάδα. Το τζίντζερ στο έδαφος αποθηκεύεται μόνο σε σφραγισμένη συσκευασία.

Πώς να αποθηκεύσετε τη ρίζα του τζίντζερ

Η ρίζα του τζίντζερ χρησιμοποιείται ενεργά στην ιατρική. Θεωρείται καλός αντιφλεγμονώδης παράγοντας στην καταπολέμηση ασθενειών του λαιμού και της στοματικής κοιλότητας. Όταν ασθένεια κίνησης, με γαστρικό έλκος, για τη βελτίωση του πεπτικού συστήματος και πολλές άλλες χρήσιμες ιδιότητες της ρίζας του τζίντζερ.

Ότι αυτές οι χρήσιμες ιδιότητες δεν εξαφανίζονται, αποθηκεύονταιΗ ρίζα του τζίντζερ ακολουθεί έναν ειδικό τρόπο. Ο ευκολότερος τρόπος: είναι απαραίτητο να συσκευαστεί πολύ σφιχτά η μη επεξεργασμένη ρίζα της τζίντζερ και να την τοποθετήσετε στην κατάψυξη. Μπορείτε επίσης να κόψετε τη ρίζα του τζίντζερ σε λεπτά κομμάτια, να τα χύσετε με λευκό κρασί και να τα βάλετε στο ψυγείο. Επιπλέον, η ρίζα του τζίντζερ μπορεί να τοποθετηθεί σε αλκοόλ ή σε βότκα. Στη συνέχεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί το βάμμα για την πρόληψη ασθενειών.

Πώς να αποθηκεύσετε το τζίντζερ

Το μαρινωμένο τζίντζερ χρησιμοποιείται ως ακαρυκεύματα για σούσι και ρολά. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το πιπερόριζα σε γυάλινο ή κεραμικό πιάτο (σε μέταλλο είναι αδύνατο!). Πού να αποθηκεύσετε το τζίντζερ; Στο ψυγείο μπορεί να διατηρηθεί μέχρι και 3 μήνες.