Πώς να μαγειρεύετε πατάτες σε ένα τηγάνι;

Σχεδόν όλοι αγαπούν τις πατάτες: δεν βαρεθεί και τα πιάτα στα οποία υπάρχει αυτό το λαχανικό είναι τεράστια. Ωστόσο, καταφέρνει πάντα να ανακαλύψει μια νέα συνταγή. Παρακάτω θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε τις πατάτες σε ένα τηγάνι.

Παρασκευή πατάτας σε τηγάνι με μανιτάρια

Πολύ νόστιμες πατάτες λαμβάνονται σε τηγάνι με μανιτάρια. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε αυτά τα συστατικά:

• 3 πατάτες.
• 100 g μανιταριών.
• 1 κεφαλή κρεμμυδιού.
• 2 σκελίδες σκόρδο;
• 30 ml φυτικού ελαίου
• σκόρδο - 2 δόντια;
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τις κόψτε σε μικρά τετράγωνα. Απλώστε ένα τηγάνι, ρίξτε λάδι σε αυτό και βάλτε τις πατάτες. Τηγανίζουμε για 7 λεπτά. Κόβουμε το κρεμμύδι, ψιλοκόβουμε και σερβίρουμε σε ένα τηγάνι. Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά, τα ανακατεύουμε από καιρό σε καιρό.

Πλύνετε τα μανιτάρια, τα κόβετε και τα βάζετε σε μια κατσαρόλα. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, το πιάτο θα είναι έτοιμο και μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι, διακοσμημένο με πράσινα.

Αντικατοπτρίζοντας το πόσο νόστιμο να μαγειρεύετε τις πατάτες σε ένα τηγάνι, μπορείτε να φτιάξετε τα αγαπημένα σας τηγανητά πατάτες. Η όλη διαδικασία περιγράφεται στο άρθρο μας - Πώς να μαγειρέψετε τηγανητές πατάτες.

Πώς να μαγειρέψετε τις πατάτες με το κρέας στο τηγάνι;

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε πατάτες με κρέας σε τηγάνι. Το πιάτο θα είναι πολύ νόστιμο και θρεπτικό. Θα απαιτήσει τα ακόλουθα προϊόντα:

• 400 γραμμάρια κρέατος (φιλέτο) ·
• 1 kg πατάτας ·
• 1 κεφαλή κρεμμυδιού.
• 1 καρότο,
• 20 g πάστας τομάτας.
• 350 ml νερού ή ζωμού κρέατος.
• μπαχαρικά - για γεύση.

Κόψτε το κρέας σε κύβους, μισά δακτυλίους κρεμμυδιού καικαρότα σχάρα. Τηγανίζουμε το κρέας σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι για 10 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι σε αυτό και τηγανίζουμε μέχρι να χρυσή. Τώρα προσθέστε τα καρότα και τηγανίστε για άλλα 10 λεπτά.

Πάρτε ένα δοχείο, ρίξτε 100 ml νερό σε αυτό ήζωμό και αραιώστε την πάστα τομάτας σε αυτό. Μετά από αυτό, ρίχνουμε αυτή τη μάζα σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε τα μπαχαρικά και μαγειρέψτε το κρέας για άλλα 30 λεπτά. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, τις κόψτε σε κύβους, τις στείλτε στο κρέας και γεμίστε με το υπόλοιπο ζωμό. Βάζετε το ντομάτα έως ότου οι πατάτες είναι έτοιμες να σιγοβράσουν. Πριν το σερβίρισμα, συνιστάται να διακοσμήσετε το πιάτο με βότανα - μαϊντανό, άνηθο, βασιλικό. Καλό φαγητό!

Μετά από μια κουραστική δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ό, τι οι μάρκες της ημέρας. Και όλοι οι λεπτές αποχρώσεις αυτού του δημοφιλή πιάτα μαγειρικής θα μάθετε από το άρθρο μας - Πώς να τηγανίσετε πατάτες.