Πώς να ψήνουν πατάτες σε φύλλα;
Είναι πάντα νόστιμο να φάτε στη φύση, ειδικά πιάτα που μαγειρεύονται μόνοι τους στο πηδάλιο. Ένα από αυτά τα πιάτα είναι παραδοσιακές ψημένες πατάτες.
Πώς να ψήνουν πατάτες σε φύλλα;
Επιλογή 1
Για να προετοιμάσετε πατάτες σε φύλλα θα χρειαστείτε:
- πατάτες ·
- λαρδί ·
- άλας ·
- πιπέρι
- καρύκευμα σε πατάτες.
- αλουμινόχαρτο.
Πλύνετε καλά τις πατάτες και στεγνώστε χωρίς να αφαιρέσετεδέρμα. Είναι απαραίτητο να κόψετε τις πατάτες στη μέση, κάθε κομμάτι με αλάτι, πιπέρι, καρυκεύματα. Στη συνέχεια, ανάμεσα στα μισά μισά πατάτες, βάλτε ένα κομμάτι λίπους και τυλίξτε προσεκτικά το σε φύλλα, αποφεύγοντας τα δάκρυα ή τα κενά. Για να τσιμπήσετε τις πατάτες στα κάρβουνα, μαγειρέψτε για 30-40 λεπτά. Αν δεν σας αρέσει καρύκευμα, δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.
Επιλογή 2
Συστατικά:
- πατάτα ·
- μανιτάρια ·
- τυρί?
- κρεμμύδια ·
- άλας ·
- πιπέρι
- αλουμινόχαρτο.
Αφού οι πατάτες πλυθούν και στεγνώσουν,κομμένα σε δύο μισά. Κόψτε τις αυλακώσεις στις πατάτες και στα δύο μισά, τρίψτε με αλάτι, πιπέρι. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια με το κρεμμύδι και το τυρί pritrasit. Τελειωμένες γεμιστές πατάτες τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο και θάβετε σε κάρβουνα για 30-40 λεπτά.
Πώς να ψήνετε πατάτες με κάρβουνο;
Ψήνουμε τις πατάτες και χωρίς αλουμινόχαρτο. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να πλύνετε τις πατάτες και να τις στεγνώσετε. Στη συνέχεια, prikopat πατάτες στα κάρβουνα και περιμένετε την ετοιμότητά του σε 30-40 λεπτά.
Πώς να ψήσετε πατάτες σε μια σχάρα;
Για το μαγείρεμα πατάτες στη σχάρα χρειάζεστε:
- πατάτα ·
- λαρδί ·
- άλας ·
- πιπέρι.
Πλένετε καλά τις πατάτες και στεγνώνετε. Οι μεγάλες πατάτες πρέπει να κόβονται σε μισά, τρίβονται με αλάτι και πιπέρι. Εναλλακτικά, πατάτες string και λαρδί στο σουβλάκι. Μαγειρέψτε μέχρι να είστε έτοιμοι για 30-40 λεπτά.
