Πώς να ψήνεις πατάτες σε φούρνο μικροκυμάτων;

Οι ψητές πατάτες, εκτός από τη γεύση τους,είναι επίσης διάσημο για τις διαιτητικές του ιδιότητες, καθώς το ψήσιμο είναι ο μόνος τρόπος μαγειρέματος, επιτρέποντας να σωθούν περισσότερα μικροστοιχεία και βιταμίνες. Και με την έλευση των κονδύλων μικροκυμάτων μπορούν να ψήνουν εύκολα και γρήγορα.

Ψήνουμε πατάτες σε φούρνο μικροκυμάτων

Πριν από το ψήσιμο των πατατών σε φούρνο μικροκυμάτων,αρκετοί κόνδυλοι πρέπει να πλένονται καλά και να στεγνώνουν, ή μπορείτε απλά να σκουπίζετε με μια πετσέτα ή μια πετσέτα. Οι πατάτες πρέπει να έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος. Εάν οι διαφορές είναι πολύ ισχυρές, τότε οι μεγάλοι κόνδυλοι δεν θα ψηθούν. Μετά από αυτό, πρέπει να τρυπήσετε το δέρμα πατάτας με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ο ατμός να αφήνει τους κόνδυλους. Αν αυτό δεν γίνει, η φλούδα είναι ραγισμένη.

Τώρα πρέπει να τοποθετηθούν οι προετοιμασμένες πατάτεςσε ένα γυάλινο ή πλαστικό μπολ, κατάλληλο για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων και να θέσει σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. κάλυμμα Κάλυμμα πιάτο είναι προαιρετική. Ρυθμίστε την ισχύ μικροκυμάτων που απαιτείται κατά τη μέγιστη τιμή, και το χρονόμετρο για περίπου 4-5 λεπτά. Εάν ο φούρνος μικροκυμάτων έχει πολλές αυτόματες λειτουργίες, όπως «Προθέρμανση», «Ξεπάγωμα», «Grill» και ούτω καθεξής, τότε θα πρέπει να επιλέξετε τη λειτουργία που βρίσκεται πλησιέστερα προς το μαγείρεμα στο φούρνο και πατήστε το κουμπί «Start».

Αφού ακουστεί το σήμα χρονοδιακόπτη, πρέπει να το κάνετεανοίξτε το φούρνο μικροκυμάτων και γυρίστε απαλά τις πατάτες γύρω, κλείστε την πόρτα του φούρνου και ρυθμίστε ξανά το χρονοδιακόπτη για 3-5 λεπτά. Μετά το σήμα χρονοδιακόπτη, πρέπει να ελέγξετε αν η πατάτα είναι έτοιμη με ένα πιρούνι ή ένα μαχαίρι. Συνήθως 10 λεπτά είναι αρκετό για να γίνουν μαλακά οι ψητές πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων. Εάν οι πατάτες είναι έτοιμες, τότε θα πρέπει να μειωθεί για ένα λεπτό σε κρύο νερό, τότε θα είναι πιο εύκολο να καθαριστεί. Αν οι κόνδυλοι δεν είναι ακόμα έτοιμοι, θα πρέπει να γυριστούν ξανά και να τοποθετηθούν σε φούρνο μικροκυμάτων για μερικά λεπτά.

Σερβίρουμε ψητές πατάτες

Σερβίρετε ψητές πατάτες, βγάζοντας τοφλούδα ή απλά να το κόψετε στο μισό. Μπορείτε επίσης να το πασπαλίζετε με αλάτι και να τοποθετείτε σε κάθε μισό ένα μικρό κομμάτι βούτυρο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή εάν χρειάζεστε πατάτες σε "ομοιόμορφη" για να κάνετε κάποια σαλάτα.