Πώς να παρασκευάσετε κίτρινο τσάι;
Αιγυπτιακό κίτρινο τσάι σήμερα είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ των ανθρώπων. Είναι φτιαγμένο από τους σπόρους ενός φυτού που ονομάζεται σανγκίνι. Αυτό το εργοστάσιο ονομάζεται επίσης καμήλα γρασίδι, shamballa, helba.
Αυτό το είδος του τσαγιού είναι πολύ καλό για την υγεία. Ως εκ τούτου, κατά τη διάρκεια της έγχυσης πρέπει να διατηρήσει όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του. Πώς να ετοιμάζω το τσάι σωστά κίτρινο, ότι δεν είναι μόνο χρήσιμη αλλά και νόστιμα;
Τι χρειάζεστε:
- Το τηγάνι είναι μικρό σε μέγεθος.
- Τσάι
- Ζάχαρη
- Νερό
Για την παρασκευή τσαγιού δεν χρησιμοποιούνται φύλλατα φυτά και τους σπόρους του και, σε σχέση με αυτό, είναι απλά αδύνατο να παρασκευάζουμε το κίτρινο τσάι με τους συνήθεις τρόπους. Φυσικά, οι σπόροι μπορούν να χυθούν με βραστό νερό και να περιμένουν, αλλά είναι απίθανο ότι το τσάι θα αποδειχθεί νόστιμο. Ως εκ τούτου, το τσάι από την Αίγυπτο παρασκευάζεται σύμφωνα με μια συγκεκριμένη συνταγή. Θα χρειαστεί να μαγειρέψει. Στην πραγματικότητα, το κίτρινο τσάι είναι ένα αφέψημα των σπόρων ενός φυτού fenugreek.
Συνταγή:
- Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ξεπλύνετε τους σπόρους καλά και στη συνέχεια να τους αφήσετε να στεγνώσουν. Αυτό θα διαρκέσει αρκετές ημέρες.
- Στη συνέχεια, οι σπόροι πρέπει να τηγανιστούν και στη συνέχεια να αλέσουν σε ένα μύλο καφέ ή μπλέντερ.
- Στη συνέχεια, ρίξτε το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα, γεμίστε αμέσως τους σπόρους του εδάφους (250 ml νερό για 1 κουταλάκι τσαγιού). Μπορείτε να βάλετε "φύλλα τσαγιού" περισσότερο αν σας αρέσει τσάι περισσότερο.
- Το μείγμα βράζει σε χαμηλή φωτιά για περίπου δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, το ποτό τσαγιού θα πρέπει αμέσως να χύνεται σε κούπες και ένα ποτό, καθώς το παλιό τσάι χάνει σχεδόν όλες τις μοναδικές ιδιότητές του.
- Μερικοί άνθρωποι επιθυμούν να πίνουν κίτρινο τσάι με την προσθήκη οποιωνδήποτε άλλων συστατικών για να δοκιμάσουν. Για παράδειγμα, στο τσάι μπορείτε να προσθέσετε: κρέμα γάλακτος, όλα τα μούρα, τζίντζερ, σιρόπι ή λεμόνι.
Τώρα ξέρετε πώς να παρασκευάσετε το κίτρινο αιγυπτιακό τσάι σωστά. Ίσως ήρθε η ώρα να το δοκιμάσετε και να βεβαιωθείτε ότι έχει μια ασυνήθιστη γεύση και μια ευχάριστη γεύση;