Πώς να τρώτε τσάι;
Πώς μερικές φορές κουράζεται από αυτό το ποτό, το οποίοΕίναι λαμβάνεται με την αλληλεπίδραση ενός χάρτινη σακούλα με σκόνη τσαγιού μέσα και βραστό νερό. Πώς θέλετε ένα δροσιστικό, τάρτα μαύρο τσάι, αρωματισμένο, αρωματικά πράσινο ή κόκκινο τσάι ιβίσκου, δίνοντας μια υπέροχη ατμόσφαιρα για την ημέρα. Αλλά το να ετοιμάζω το τσάι θα πρέπει να είναι σωστά για να πάρετε μια πραγματική απόλαυση. Έτσι, θα δούμε πώς να κάνει το τσάι: ισχυρό μαύρο, πράσινο, κόκκινο.
Τσάι μαύρο, ισχυρό
Είναι γνωστό ότι μαγειρεμένο μαύρο τσάιαυξάνει την ικανότητα εργασίας του ανθρώπου, καταστέλλει τη δίψα, βοηθά στην πέψη. Μπορείτε να πιείτε τονωτικό τσάι μόνο μέχρι τις 9 το βράδυ. Ισχυρό τσάι τη νύχτα μπορεί να οδηγήσει σε αϋπνία, υπερβολική ευερεθιστότητα. Υπάρχουν πολλά καλά ισχυρά τσάι, και πρέπει να προσεγγίσετε κάθε ένα από αυτά σοβαρά. Το τσάι που παρασκευάζεται με πολύ ζύμη θα ληφθεί εάν:
- Πάρτε το κλειδί νερό. Φιλτραρισμένο νερό είναι επίσης κατάλληλο.
- Μην υπερχειλίσετε τη φωτιά. Φυσικά, πρέπει να περιμένουμε μέχρι να εμφανιστούν οι φυσαλίδες. Αλλά μην περιμένετε μέχρι το νερό να αρχίσει να χάνει την "χρησιμότητα" του, βράζοντας για 15 λεπτά.
- Επιλέξτε τα σωστά πιάτα για ζυθοποιία. Μπορεί να είναι πορσελάνη, πορσελάνη ή κεραμικό βραστήρα. Ο μεταλλικός βραστήρας είναι ταμπού.
- Προετοιμάστε το βραστήρα για τη διαδικασία. Για να το κάνετε αυτό, το θερμαίνετε με βραστό νερό και στη συνέχεια σκουπίστε το.
- Πάρτε τσάι της υψηλότερης ποιότητας, φυλλώδη. Η ποιότητα συγκόλλησης πωλείται κατά βάρος σε εξειδικευμένα καταστήματα ή σούπερ μάρκετ.
- Ρίξτε τα φύλλα τσαγιού στον βραστήρα, με ρυθμό 1 κουταλάκι του γλυκού ανά άτομο + 1 κουταλάκι του γλυκού από πάνω. Για παράδειγμα, για πέντε κύπελλα χρειάζεστε 6 κουταλάκια του γλυκού φύλλα τσαγιού.
- Ρίξτε τα φύλλα τσαγιού με βραστό νερό. Κλείστε το βραστήρα και το καλύψτε με μια πετσέτα, έτσι ώστε να καλύπτονται όλες οι τρύπες. Αυτό είναι απαραίτητο για τη διατήρηση των αιθέριων ελαίων στα φύλλα τσαγιού.
- Περιμένετε 6-7 λεπτά.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Επαναλαμβανόμενη παρασκευή μαύρου τσαγιού μετά από λίγες ώρες απαγορεύεται. Αυτό μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία.
Πράσινο τσάι, υγιεινό
Ναι, το μαύρο τσάι αναζωογονεί άριστα το σώμα και το πνεύμα, αλλάπερισσότερο όφελος για το σώμα θα φέρει το πράσινο τσάι. Δεν είναι μόνο το πράσινο τσάι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό, περιέχει ακόμα βιταμίνες και μέταλλα ζωτικής σημασίας για ένα άτομο. Σε γενικές γραμμές, όλες οι ευεργετικές ιδιότητες του πράσινου τσαγιού δεν μπορούν να μετρηθούν. Το ποτό αποδεικνύεται ανοιχτό πράσινο ή άχρωμο, διαφανές. Τώρα περισσότερο για το πώς να κάνετε πράσινο τσάι.
Υπάρχουν ελάχιστες διαφορές από την προηγούμενη διαδικασία:
- Το βραστό νερό πρέπει να ψυχθεί στους 70 ° C0.
- Συνδυάζουμε το πρώτο νερό, ρίχνουμε ένα νέο.
- Η συγκόλληση είναι έτοιμη σε ένα λεπτό.
- Το ένα και το αυτό σκεύος μπορεί να χρησιμοποιηθεί 5-6 φορές. Οι χρήσιμες ιδιότητες από αυτό δεν θα γίνουν λιγότερες.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Μην χρησιμοποιείτε κρύο πράσινο τσάι. Είναι πιο επιβλαβές από χρήσιμο.
Αρωματικό και φωτεινό τσάι χαμομηλιού
Έτσι μιλήσαμε για τα πιο συνηθισμέναποτά τσαγιού. Παραμένει να αναφέρουμε όχι λιγότερο χρήσιμο και νόστιμο τσάι - karkade. Αυτό το τσάι είναι φτιαγμένο από λουλούδια ιβίσκου, έχει μια ευχάριστη κόκκινη απόχρωση και ξινή γεύση. Είναι σε θέση να αφαιρέσει από τη σκωρία του σώματος, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, χρήσιμο για τα αιμοφόρα αγγεία. Και πόσο να κάνει το τσάι karkade; Και ποια είναι τα χαρακτηριστικά της παρασκευής αυτού του τσαγιού γενικά;
Το θέμα είναι ότι πρέπει να μαγειρευτεί, όχιμαγειρέψτε με τον τρόπο που περιγράφηκε προηγουμένως. Για την παρασκευή του ποτού πρέπει βράσει 2 κουταλάκια του γλυκού Hibiscus σε ένα φλιτζάνι νερό για περίπου 3 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη και ψύξη.
Μπορείτε ακόμη να ετοιμάσετε ένα κρύο κόκκινο τσάι. Για αυτό, τα φύλλα τσαγιού εγχύονται σε κρύο νερό για 8 ώρες. Λοιπόν, προστίθεται ζάχαρη, για γεύση. Σε αντίθεση με το πράσινο τσάι, το karkade μπορεί και πρέπει να κρυώσει.
Οποιοδήποτε από αυτά τα ποτά: σκληρό αρωματικό τσάι, πράσινο τσάι ή Hibiscus - μπορεί να το φέρει μετέχει Bliss γκουρμέ. Πίνετε τσάι μόνο του ή μαζί με όλη την οικογένεια σε οικογένεια πρωινό της Κυριακής, όταν ο ήλιος είχε μόλις ανατείλει, και τίποτα δεν χρειάζεται βιασύνη.
