Τι να μαγειρέψουμε σε μια βιασύνη;
Τι να κάνετε αν οι φίλοι σας πρόκειται να έρθουν σε εσάς και δεν έχετε έτοιμα γεύματα; Είναι εντάξει, υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα των πιο νόστιμα πιάτα σε μια βιασύνη.
Δεν ξέρω τι να μαγειρεύω σε μια βιασύνη; Λοιπόν, όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας. Σας αρέσουν τα πιάτα με κρέας; Ετοιμάστε το κρέας με λαχανικά στο φούρνο. Θέλετε κάτι γλυκό; Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο! Ετοιμάστε ένα κέικ σε φούρνο μικροκυμάτων ή μπισκότα από τη ζύμη της Κωνσταντινούπολης. Τι συμβαίνει αν μόλις φτάσετε στο σπίτι από την εργασία και είστε πολύ πεινασμένοι; Πώς να μαγειρέψετε ένα γεύμα σε μια βιασύνη; Ας εξετάσουμε μια εύκολη επιλογή για το αδυνάτισμα, για παράδειγμα, ελληνική σαλάτα. Για να προετοιμάσουμε αυτό το πιάτο, χρειαζόμαστε μόνο 20 λεπτά και πολύ λίγα συστατικά:
Κύρια συστατικά:
Ντομάτες - 300 γρ. Βουλγαρικό πιπέρι - 250 γρ. Αγγούρια - 300 γρ. Κρεμμύδι - 1 τεμ. Τυριά Φέτα - 100 γρ.
Συστατικά που προστίθενται στη γεύση:
Ελιές (χωρίς κουκούτσια) Ελαιόλαδο Ξύδι Αλάτι Πιπέρι Mayoran Ρίγανη
Μέθοδος προετοιμασίας της ελληνικής σαλάτας:
Πλένετε καλά όλα τα λαχανικά. Ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές κομμένες σε μεγάλα κομμάτια. Κόψτε τα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους και κόψτε τη φέτα σε κύβους. Ανακατέψτε όλα τα λαχανικά σε ένα μπολ σαλάτας, και στη συνέχεια αλάστε και πιπέρι. Προσθέτουμε μαντζουράνα, ρίγανη, ρίχνουμε λάδι και προσθέτουμε λίγο ξύδι για γεύση. Μετά από αυτό, ξεκινήστε να βάζετε προσεκτικά το τυρί σαλάτας, αλλά μην το διαπεράσετε. Και τότε ολόκληρες ελιές. Στο τέλος, μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με χόρτα και μια ευχάριστη όρεξη για σας!
Αν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι περισσότεροτρέφοντας, τότε θα πρέπει να ρίξετε μια ματιά σε μια τέτοια ορεκτική συνταγή ως κοτόπουλο στην κρέμα. Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο σε κρέμα; Αυτή η συνταγή θα σας απαιτήσει λίγο περισσότερο χρόνο, δηλαδή 30 λεπτά, αλλά αξίζει τον κόπο! Για να παρασκευάσετε 2 μερίδες κοτόπουλου στην κρέμα θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:
φιλέτο κοτόπουλου 200 γραμμάρια, κρέμα 300 ml, σκόρδο 3 σκελίδες, αλεύρι 2 κουταλιές βασιλικό
Αρχικά, πρέπει να κόψετε φιλέτα κοτόπουλουμικρά κομμάτια, στη συνέχεια ξεκινήστε να τηγανίζουμε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι, προσθέτοντας σταδιακά το σκόρδο, το βασιλικό και την κρέμα. Συνεχίζοντας όλα αυτά ανακατέψτε και σιγοβράστε σε μια μικρή φωτιά, προσθέστε λίγο αλεύρι και ανακατέψτε το. Εάν η σάλτσα είναι αρκετά παχύ και χωρίς αλεύρι, τότε δεν μπορεί να προστεθεί. Το κοτόπουλο στην κρέμα είναι έτοιμο! Πηγαίνει πολύ καλά με το ρύζι.
Λοιπόν, στο τέλος, η συνταγή επιδόρπιο είναι γρήγορη. Μπορείτε να μαγειρέψετε, για παράδειγμα, ένα κέικ σε φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή που απαιτεί μόνο 30 λεπτά του χρόνου σας. Κέικ σφουγγαριών για αυτό το κέικ, παρασκευάζεται μόνο 7 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Για να προετοιμάσετε ένα κέικ για 8 μερίδες θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:
Μπισκότο: 100 g βούτυρο 1 πορτοκάλι 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη και βανίλια 4 αυγά 1 φλυτζάνι αλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού ψησίματος μπράντι σκόνη 1 φακελάκι (5 γρ.) Κρέμα: 250 ml της κρέμας (33%) κρέμα 4 ακτινίδιο 1 κουταλιά ζάχαρη Διακόσμηση: Φέτα ακτινίδιο Αμυγδάλου πέταλα Καρύδια πεύκου
Μέθοδος παρασκευής ενός κέικ σε ένα φούρνο μικροκυμάτων:
Κτυπήστε 4 κρόκους με ζάχαρη. Λιώστε 100 γραμμάρια βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων, αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια κτυπήστε το βούτυρο μαζί με τους κρόκους. Στη συνέχεια, σχίστε την φλούδα πορτοκαλιού στο τρίφτη και πιέστε το χυμό έξω από το, προσθέστε το στη ζύμη, χτυπήστε το, προσθέστε 2 κουταλιές κονιάκ και χτυπήστε ξανά τη ζύμη. Ανακατέψτε τα λευκά αυγών σε αφρό και προσθέστε στη ζύμη, ανακατεύοντας με ένα κουτάλι δεξιόστροφα. Στη συνέχεια προσθέστε ένα ποτήρι αλεύρι και σκόνη ψησίματος, ενώ ανακατεύετε με ένα κουτάλι. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα μπολ (σχήμα), προ-λαδωμένο και βάλτε το σε φούρνο μικροκυμάτων για 7 λεπτά. Αφού σηκωθεί το μπισκότο, αφαιρέστε το από τα πιάτα και κόψτε τη μέση, αφήνοντας το κάτω μέρος και τους τοίχους. Κόβουμε τη μέση σε κύβους. Στη συνέχεια, προετοιμάστε την κρέμα: κρέμα + κιμωλία kiwi + ζάχαρη. Ανακατέψτε μπισκότο και κρέμα. Διακοσμήστε το κέικ σύμφωνα με το γούστο σας. Το κέικ σας είναι έτοιμο! Μάθετε περισσότερες συνταγές σε μια βιασύνη, ακολουθώντας αυτόν τον σύνδεσμο: ο λόγος για να μαγειρέψετε "Σε μια βιασύνη." Καλό φαγητό!