Πώς να μαγειρεύουν κοτολέτες από γαλοπούλα;
Όλοι γνωρίζουν ότι το κρέας γαλοπούλας δεν θεωρείταιμόνο διατροφική, αλλά και πολύ χρήσιμη. Η διατήρηση των μικροστοιχείων, των βιταμινών, η γενική θρεπτική αξία κάνει η γαλοπούλα πιο χρήσιμη από ό, τι η κότα. Επίσης, μπορεί να σημειωθεί ότι το κρέας γαλοπούλας απορροφάται καλά από το σώμα, έτσι τα πιάτα από αυτό το κρέας μπορούν να μαγειρευτούν για τους ανθρώπους, ακόμη και με προβλήματα της γαστρεντερικής οδού. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε πώς να φτιάχνουμε νόστιμα κοτοπουλάκια από γαλοπούλα.
Κοτολέτες από γαλοπούλα στον ατμό
Σύμφωνα με τους κανόνες, το κρέας απορροφάται καλύτερα εάν χρησιμοποιούνται λαχανικά για να το γαρνίρει. Ως εκ τούτου, αφού κάνετε τέτοιες κοτολέτες και χρησιμοποιείτε τους με σαλάτα, θα πάρετε μια ελάχιστη θερμίδες και το μέγιστο όφελος.
Τα συστατικά
- 400 γραμμάρια βοείου κρέατος γαλοπούλας.
- Σπόροι σησαμιού.
- Αλάτι;
- Πιπέρι.
Προετοιμασία
- Ανακατέψτε το κιμά με αλάτι, πιπέρι και σουσάμι. Το σουσάμι χρησιμοποιείται καλύτερα πριν τηγανητά - βελτιώνει τη γεύση του.
- Ρίχνουμε μικρά κοτσάνια και τα βάζουμε σε ένα πολύ-μπαρ σε ένα δίσκο για τον ατμό.
- Κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε το χρόνο για 20 λεπτά.
Έγινε!
Μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία από καρύδια, βότανα, μανιτάρια για να δοκιμάσετε.
Καλό φαγητό!
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρουν αυτά τα άρθρα:
- Πώς να τηγανίσετε κοτοπουλάκια
- Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες