Πόσο όμορφη είναι η κοπή των μήλων;
Παρακολουθήστε το βίντεο
Εκείνοι που θέλουν να εξυπηρετήσουν το τραπέζι, φυσικάΑναρωτιέμαι πόσο όμορφα κόβουμε τα μήλα και άλλα φρούτα και λαχανικά. Για να κάνετε τη διακόσμηση να μοιάζει σαν να γίνεται σε εστιατόρια ή σε δεξιώσεις, είναι καλύτερο να πάρετε ένα μεγάλο καρπό. Ως εργαλεία για εργασία, τα αιχμηρά μαχαίρια είναι λεπτότερα και, ενδεχομένως, ειδικά καμπύλα μαχαίρια για σκάλισμα.
Οδηγίες για την όμορφη κοπή των μήλων
- Για να κόψετε τα μήλα όσο το δυνατόν πιο όμορφα, πρέπει πρώτα να αφαιρέσετε τον πυρήνα από αυτά, κόβοντας τα φρούτα στο μισό.
- Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα οξύ λεπτό μαχαίρι, κόψτε σε ίσες σε πάχους φέτες και βάλτε σε ένα πιάτο ή πλάκα με ανεμιστήρα.
- Για να μην τα μήλα είναι σκοτεινά στον αέρα, μπορούν να πασπαλιστούν με χυμό λεμονιού.
Λουλούδια και φύλλα από μήλα
Ένας άλλος τρόπος για όμορφα μήλα σε φέτες, καθώς και για αχλάδια, είναι τα εξής:
- Είναι απαραίτητο να κόψετε τα φρούτα σε τέσσερα μέρη, αφαιρέστε τους πυρήνες.
- Μετά από αυτό, πάρτε το ένα τέταρτο και κάντε μερικές περικοπές: πρώτα κόψτε στη δεξιά πλευρά (στη μέση), και μετά - με το αντίθετο, χωρίς να χωρίσετε τα κομμάτια.
- Όταν όλα τα τεταρτημόρια κόβονται με αυτόν τον τρόπο, τοποθετήστε τα στο πιάτο, μετακινώντας τα κομμένα κομμάτια και σχηματίζοντας φύλλα ή λουλούδια.
Για διακόσμηση, μήλα διαφορετικώνχρώματα - κόκκινο, πράσινο, κίτρινο. Επιπλέον, έχοντας δείξει μια φαντασία, μπορείτε να κόψετε μια ποικιλία μοτίβων στο δέρμα των μήλων, ένα από τα πιο ενδιαφέροντα και ευκολότερα να εκτελέσετε σχέδια είναι το "σκάκι".
Λίγα περισσότερες συμβουλές για την κοπή μήλων που μπορείτε να βρείτε στο άρθρο μας Πώς να κόψετε τα μήλα.
