Πώς να πάρετε αυγά ορτυκιών;

Αυγά ορτυκιού, συμπεριλαμβανομένου του κελύφους, έχουνένα τεράστιο απόθεμα πολύτιμων ουσιών. Χάρη σε αυτό το προϊόν, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλές ασθένειες, να ενισχύσετε την ασυλία και να βελτιώσετε τη γενική σας ευεξία. Πώς να πάρετε αυγά ορτυκιών και ποια είναι τα οφέλη τους, διαβάστε παρακάτω.

Οφέλη από αυγά ορτυκιών

Έχοντας συμπεριλάβει στα αυγά σας τα ορτύκια, μετά από μερικές εβδομάδες θα νιώσετε μια αλλαγή προς το καλύτερο, δηλαδή:

• η ασυλία θα ενισχυθεί ·
• το όραμα θα βελτιωθεί.
• η πίεση κανονικοποιείται.
• οι ημικρανίες θα σταματήσουν.
• βελτίωση της εργασίας του τροφικού σωλήνα.

Αυτό το «φάρμακο» αποδίδεται στους ανθρώπους που υποφέρουνάσθμα, διαβήτη και αναιμία. Με την ιατρική διατροφή, η δύσπνοια εμφανίζεται πολύ λιγότερο συχνά και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη μειώνεται κατά 2 μονάδες. Η δίαιτα των ορτυκιών είναι χρήσιμη σε όσους ζουν σε μεγαλουπόλεις, καθώς και σε βιομηχανικές περιοχές με δυσμενές οικολογικό περιβάλλον.

Τα αυγά είναι σε θέση να αφαιρέσουν ραδιενεργά στοιχεία,που αναστέλλουν τις βιοχημικές διεργασίες που εμφανίζονται στο σώμα. Εάν τα ορτύκια μπορούν να βλάψουν το σώμα, διαβάστε στο άρθρο μας τα Επιβλαβή αυγά.

Πώς να τρώτε ωμά ορτύκια

Οι ενήλικες συνιστώνται να τρώνε καθημερινά με άδειο στομάχι4-6 αυγά, παιδιά από 3 ετών - 2-4. Συνήθως λαμβάνονται ωμά, πλένονται με μια μικρή ποσότητα ζεστού νερού. Αλλά πολλοί από εκείνους που γνωρίζουν πόσο χρήσιμο αυγά ορτυκιού, δεν μπορεί να φέρει ο ίδιος να καταπιεί πρώτες μαζικές αυγό. Στην περίπτωση αυτή, το αυγό μπορεί να «καλύψουν», αναμειγνύοντάς την με οποιοδήποτε πουρέ λαχανικών ή τυρί cottage. Για καλύτερη ανάμιξη, χρησιμοποιήστε ένα μίξερ.

Υψηλή θερμοκρασία σώματος ορτυκιού και ισχυρήτο κέλυφος προστατεύει τα αυγά από τα βακτηρίδια, οπότε δεν θα πρέπει να φοβόμαστε τη μόλυνση Μετά το φαγητό με το αυγό αυγών, προχωρήστε στο κύριο γεύμα. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη λήψη αυγών ορτυκιών θα μάθετε από το άρθρο Πώς να πίνετε αυγά.

Πώς να προετοιμάσετε αυγά ορτυκιών

Λόγω του μικρού μεγέθους αυγό ορτυκιού είναι βρασμένοπολύ γρήγορα: μαλακά βρασμένα - για 1-2 λεπτά, σκληρά βρασμένα - για 5. Το βρασμό περισσότερο από 5 λεπτά δεν συνιστάται, καθώς η μακροχρόνια θερμική επεξεργασία σκοτώνει πολύτιμες ουσίες. Στο βραστό νερό μπορούν να χαμηλώσουν και χωρίς κέλυφος, προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας αλάτι και ξύδι. Αποκτήστε τρυφερά και αυθεντικά ωάρια. Επίσης από αυγά κάνουν θρεπτικές ομελέτες, προσθέστε σε σαλάτες, ζωμούς και σούπες.