Πώς να μαγειρεύω τα πράσινα φασόλια;

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα πράσινα φασόλια είναι πολύχρήσιμο προϊόν, αυτό δεν είναι μόνο όλα περιλαμβάνουν στη διατροφή σας. Συνήθως επειδή δεν ξέρουν πώς να μαγειρεύουν νόστιμα. Στην πραγματικότητα, από αυτό, καθώς και από τα συνηθισμένα φασόλια, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα, και ποιες από αυτές, θα σας πει παρακάτω.

Πόσο νόστιμο να μαγειρέψετε ένα φασόλι

Στις περισσότερες περιπτώσεις, κατά την προετοιμασία αυτούτο προϊόν θα πρέπει πρώτα να βράσει. Σχετικά με το πόσο να μαγειρέψουν φρέσκα και κατεψυγμένα φασόλια, θα πείτε στο άρθρο μας - Πόσο μαγειρεύουμε τα φασόλια. Αλλά μόλις βραστά φασόλια - είναι κοινό, γι 'αυτό σας προσφέρουμε την ακόλουθη ενδιαφέρουσα συνταγή.

Φασόλια "The Endless"

Συστατικά:

• κορδόνι βραστά - 500 g;
• βάλσαμο ή δάγκωμα σταφυλιών - 50 ml.
• ελαιόλαδο - 30 g.
• σκόρδο - 1 σκελίδα?
• αλάτι και πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• βολβός - 1 τεμάχιο.
• μαϊντανό πράσινο - για γεύση.

Μέθοδος παρασκευής:

Ένα άλλο ζεστό, μόλις μαγειρεμένα φασόλιαπρέπει να κοπεί μεγάλο. Αρκεί να κόψετε κάθε κορμό σε 2 - 3 μέρη, ανάλογα με το μέγεθος. Το κρεμμύδι κόβεται σε μικρούς κύβους και αναμειγνύεται με τα υπόλοιπα συστατικά. Το προκύπτον επίδεσμο πρέπει να αναμειγνύεται καλά και να τοποθετείται σε φασόλια. Πιάτο έτοιμο για να αφήσει να μαγειρέψει για περίπου μια ώρα, και μπορείτε να εξυπηρετήσετε στο τραπέζι, αφού το διακοσμήσετε με μαϊντανό.

Αυτή η σαλάτα είναι καλύτερα προετοιμασμένη από φρέσκα πράσινα φασόλια, αλλά αν έχετε μόνο κατεψυγμένα, μπορείτε να κάνετε ένα νόστιμο πιάτο έξω από αυτό.

Πώς να προετοιμάσετε τα κατεψυγμένα λοβό

Αυτό το πιάτο είναι εμπλουτισμένο όχι μόνο με φυτικές ίνες, αλλά επίσηςπρωτεΐνη, επειδή παρασκευάζεται αμέσως από δύο τύπους φασολιών, τα οποία πρέπει να βράσουν εκ των προτέρων. Πώς να μαγειρέψουν φασόλια γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρία, θα πείτε ένα άρθρο - Πώς να μαγειρέψουν τα φασόλια. Αφού τα φασόλια είναι έτοιμα, μπορείτε να ξεκινήσετε να μαγειρεύετε το ίδιο το πιάτο.

Ragout "Paradise Bean"

Για μία μερίδα θα χρειαστείτε:

• φασόλια και των δύο τύπων - 150 g.
• κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
• καρότα - 1 τεμάχιο.
• μελιτζάνα - 2 τεμάχια.
• μπισκότα - 150 γρ.
• φυτικό έλαιο - 50 ml.
• αλάτι και πιπέρι - για γεύση.

Μέθοδος παρασκευής:

Τα μελιτζάνες κόβονται σε μισοκλάστες παχιά στο δάχτυλο,καρότα κύκλους, κρεμμύδια λεπτά μισά δαχτυλίδια. Στο ταψί, ρίχνουμε το μισό λάδι, βάζουμε τα φασόλια, τα καρότα, το κρεμμύδι, τις μελιτζάνες και τα φασόλια στα σπόρια. Κάθε στρώση ελαφρά αλάτι και πιπέρι. Κορυφή με λαχανικά πασπαλισμένα και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο λάδι. Ψήστε για περίπου 50 λεπτά στο φούρνο στους 170 βαθμούς.

Όπως μπορείτε να δείτε, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα από ένα φασόλι. Και αν αυτά δεν είναι αρκετά για σας, χρησιμοποιήστε τις συνταγές από το άρθρο - Τι να μαγειρέψουν με φασόλια.