Πώς να μαγειρέψετε ένα μαργαριτάρι κριθάρι;

Το κριθάρι μαργαριταριών ονομάζεται ολόκληροι κόκκοι κριθαριού,που καθαρίζονται από το κέλυφος και λειοτριβούνται. Τα οφέλη του μαργαριτάρι κριθαριού είναι τεράστια: είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, περιέχει επίσης βιταμίνες A, D, E? Επιπλέον, περιέχει ιώδιο, ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό και ένα βασικό αμινοξύ λυσίνη. Μαργαριτάρι από μαργαριτάρια είναι διαθέσιμη και εύκολη στην προετοιμασία.

Πώς να μαγειρέψετε μαργαριτάρι κριθάρι

Τα πλιγούρια θα είναι πολύ πιο νόστιμα, αν προηγουμένωςτο βυθίζετε όλη τη νύχτα σε νερό ή σε πηγμένο γάλα. Για 250 γραμμάρια δημητριακών πάρτε ένα λίτρο υγρού. Εάν δεν υπάρχει χρόνος - δεν έχει σημασία, απλώς ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και ρίξτε βραστό νερό για κυριολεκτικά 10 λεπτά, στη συνέχεια αποστραγγίστε το υγρό.

Είναι δυνατόν να προετοιμάσουμε το μαργαριτάρι με διαφορετικούς τρόπους γρήγορα και με γούστο, ας εξετάσουμε διάφορες επιλογές.

Μαγειρεύουμε κριθάρι στη σόμπα

Ρίξτε το προετοιμασμένο κριθάρι με γάλα / νερόμε ρυθμό 1 λίτρου ανά 250 γραμμάρια δημητριακών και αποστέλλονται στη φωτιά. Μετά το βράσιμο, περιμένετε περίπου 5 λεπτά - έτσι μαγειρεύεται το κουάκερ και στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε βούτυρο και αλάτι. Κάποιοι στην παρασκευή μαργαριταριών προσθέτουν λάδι και αλάτι στην αρχή του μαγειρέματος.

Μαγειρεύουμε το κριθάρι σε ένα πολυμεταβλητό

Για 250 ml. μαργαριτάρι κριθάρι θα χρειαστείτε 3 φλιτζάνια νερό ή γάλα και αλάτι. Εάν μαγειρεύετε στο γάλα, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη. Αφού προσθέσετε τα συστατικά στο μπολ, αναμίξτε και ρυθμίστε τη λειτουργία "Kasha". Το ίδιο το πολυπαραγωγικό θα ετοιμάσει το κουάκερ, απλά θα πρέπει να περιμένετε το μήνυμα ετοιμότητας.

Μετά το μαγείρεμα χυλό κουάκερ είναι καλύτερα να φάει αμέσως κατά την πρώτη μισή ώρα, αφού μετά από λίγο χάνει τις γεύσεις ιδιότητες.

Συνταγές με μαργαριτάρι κριθάρι

Το κριθάρι μαργαριταριών είναι ένα πολύ πρακτικό πιάτο. Θα συνδυάζεται καλά με το κρέας, με λαχανικά και φρούτα. Σίγουρα υπάρχει ένα άτομο που του αρέσει να το φάει και με ψάρι. Υπάρχουν πολλές συνταγές με μαργαριτάρι κριθάρι, θα φέρουμε μερικά απλά και νόστιμα.

Κριθάρι χυλό με multivarka κρέας

Θα χρειαστείτε:

250 γραμμάρια τελικού κουάκερ χυλό?
300 γραμμάρια βοδινού κρέατος.
1 κρεμμύδι.
1 καρότο.
2 ντομάτες.
Πιπέρι?
Αλάτι.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Μαγειρέψτε το κρέας.
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε στο μπολ του multivarker για 7 λεπτά.
Προσθέστε τα λαχανικά στο μαργαριτάρι, το κρέας, το πιπέρι και το αλάτι.
Ανακατέψτε και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Pilaf".
Μετά το μαγείρεμα του πιάτου, απενεργοποιήστε το multivark και εξυπηρετήστε το ζεστό πιάτο στο τραπέζι.

Μαργαριτάρι με φρούτα

Μια απλή και πολύ χρήσιμη ιδέα για το πρωινό. Μαγειρέψτε το μαργαριτάρι κουάκερ στο γάλα με την προσθήκη ζάχαρης και αλατιού, στη συνέχεια κόψτε τα αγαπημένα σας φρούτα και τα διακοσμήστε με το προκύπτον μυ. Αυτή η ιδέα ενός πρωινού θα είναι ευχάριστη ακόμη και για το παιδί.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρουν τα ακόλουθα άρθρα: