Πόσο πρέπει να μαγειρεύετε το κρέας;

Έχετε αποφασίσει να κάνετε κάτι νόστιμο; Δεν έχετε αρκετή εμπειρία και γνώση; Δεν ξέρετε πόσο να μαγειρέψετε κρέας ώστε να αποδειχθεί μαλακό και νόστιμο. Όλα αυτά τα προβλήματα μπορούν να ξεπεραστούν εάν διαβάσετε αυτό το άρθρο. Σε αυτό θα βρείτε όλες τις απαντήσεις στις ερωτήσεις σχετικά με τη διάρκεια του μαγειρέματος των διαφόρων τύπων κρέατος, γιατί για τους άνδρες, ένα νόστιμο πιάτο, στις περισσότερες περιπτώσεις, συνδέεται κυρίως με το κρέας.

Πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψετε κρέας διαφορετικών ειδών

Πρώτα θα εξετάσουμε το χοιρινό: τα κομμάτια χοιρινού κρέατος μαγειρεύονται για περίπου μία ώρα, αλλά εάν είναι παλιό ή μακρύ που βρίσκεται στον παγετό, η διαδικασία μαγειρέματος μπορεί να διαρκέσει μέχρι δύο ώρες.

Βόειο κρέας: ένα κομμάτι φρέσκο ​​νεαρό βοδινό από μισό κιλό - μέχρι ένα κιλό μαγειρέματος από 30 λεπτά σε μία ώρα. Αλλά αν έχετε αγοράσει πιο ώριμο βόειο κρέας, τότε θα πρέπει να μαγειρέψουν περισσότερο, κάπου μέχρι δύο ή δυόμισι ώρες.

Μοσχάρι. Κρέας κρέατος βράζει για μια ώρα. Αλλά το κύριο χαρακτηριστικό είναι ότι μετά από 40 λεπτά μαγειρέματος, θα πρέπει να στραγγίξετε το νερό, προσθέστε ένα και μόνο και στη συνέχεια βράστε άλλα 20 λεπτά.

Αρνί: το κρέας μαγειρεύεται από 1,5 ώρα έως δύο.

Konin: κομμάτια κρέατος θα είναι έτοιμα για το μαγείρεμα μετά από μια ώρα, αλλά για να προσθέσετε περισσότερη απαλότητα, μπορείτε να προσθέσετε άλλα 10 λεπτά.

Camel: το κρέας για ένα κιλό μαγειρεύεται μόνο 45-55 λεπτά και είναι έτοιμο.

Επίσης, πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το σόγια στο μαγείρεμα. Συντάσσεται πολύ εύκολα. Στο θαλασσινό νερό, βάλτε κομμάτια σόγιας και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.