Πού είναι οι βιταμίνες;
Σήμερα, πολλοί άνθρωποι είναι παθιασμένοι με τη χρήση συμπλεγμάτων βιταμινών. Είναι δικαιολογημένη μια τέτοια ανησυχία για την υγεία; Είναι οι βιταμίνες μια πανάκεια; Εάν ναι, πού είναι οι βιταμίνες, από πού μπορούν να ληφθούν;
Ζωτικές βιταμίνες
Βιταμίνη κορεσμού στο σώμα κάποιουμπορεί να μην παρατηρήσει, αλλά η έλλειψη βιταμινών, ή η έλλειψη βιταμινών, μπορεί να εκδηλωθεί αρκετά έντονα. Μπορεί να φτάσει σε σοβαρή παθολογία. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε βιταμίνες για την πρόληψη. Ποια φάρμακα να επιλέξουν, επειδή υπάρχουν τόσα πολλά. Μερικές πληροφορίες για τις βιταμίνες μπορείτε να βρείτε εδώ: "Βιταμίνες". Ή ίσως θα πρέπει να βρείτε βιταμίνες σε φαγητό, στον ήλιο; Πού είναι οι βιταμίνες;
Επιθυμώντας να διατηρήσουν την υγεία τους, ένα άτομο μέσαενδιαφέρεται κυρίως για την καλή διατροφή. Επειδή κάθε ομάδα προϊόντων διατροφής που περιέχουν ορισμένες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. Για παράδειγμα, το γάλα, είναι πλούσια σε ασβέστιο και βιταμίνη Α, μπανάνες, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί, σπόροι, - κάλιο και βιταμίνη C. προϊόντων αρτοποιίας από δημητριακά ολικής αλέσεως περιέχουν σίδηρο και βιταμίνη Β1. Ένα πόσιμο νερό διατηρεί την ισορροπία ηλεκτρολυτών, και αφαιρεί διάφορα απόβλητα από το σώμα. Είναι όμως απαραίτητο να πίνουν νερό τουλάχιστον 2 λίτρα ανά ημέρα.
Σε τι είδους βιταμίνες
- Ας μιλήσουμε για ποιες βιταμίνες, ποιες τροφές περιέχονται. Θα αγγίζουμε μόνο εκείνα τα είδη διατροφής που είναι διαθέσιμα σε οποιοδήποτε άτομο. Βασικά είναι λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, ξηροί καρποί, φασόλια.
- Ας ξεκινήσουμε με ένα μήλο. Πρόκειται για ένα κυλικείο σημαντικών θρεπτικών συστατικών στα οποία κυριαρχούν τα Β1, Β2, Β6, Ο και Ε. Συνδέονται αρμονικά με οξέα, με μεταλλικές ουσίες, με νερό. Αυτό το σύμπλεγμα καθαρίζει καλά το πεπτικό σύστημα.
- Να είστε βέβαιος να εξετάσει τις χρήσιμες ιδιότητες μιας ντομάτας. Οι βιταμίνες Α, C και Ε, μεταλλικά άλατα, κάλιο, ασβέστιο και αντιοξειδωτικό - λυκοπένιο, συμβάλλουν στην πρόληψη του καρκίνου και της καρδιάς.
- Το κινέζικο λάχανο, το ραπανάκι, το κόκκινο πιπέρι πήραν σήμερα μια άξια θέση στη διατροφή πολλών ανθρώπων. Αυτά τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, C.
- Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β2 και Ε σε μεγάλες ποσότητες είναι σε αμύγδαλα.
- Η σόγια δεν είναι μόνο θρεπτικά τρόφιμα, είναι μια αποθήκη βιταμινών Β2 και Κ, καθώς και ασβεστίου, καλίου και σιδήρου.
- Τάρτα κεχρί, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης περιέχει βιταμίνη Β1. Βελτιώνει τη μνήμη, ενισχύει την ανοσία, βελτιώνει την πέψη.
- Μιλώντας περισσότερο, τι βιταμίνες, σε ποια προϊόνταπεριέχουν, είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε τα διαιτητικά προϊόντα. κρέας κοτόπουλου και τα αυγά περιέχουν βιταμίνη Β5, η οποία αποτελεί μέρος του συνενζύμου Α Αυτή η ένωση είναι απαραίτητο για την παραγωγή ενέργειας από την τροφή, για το σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης, για τη σύνθεση του λίπους και χοληστερόλης.
- Ψάρια, πατάτες, πεπόνια πλούσια σε βιταμίνη Β6. Συμμετέχει στην ανάπτυξη της σεροτονίνης - της "ορμόνης ευτυχίας", η οποία ελέγχει τα συναισθήματα, την όρεξή μας και τον ύπνο.
- Πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανός, σπανάκι περιέχουν φολικό οξύ (βιταμίνη Β9), απαραίτητο για φυσιολογική αιματοποίηση.
- Η βιταμίνη C "κατέλαβε" αξιόπιστα διάφορους φυλακισμένουςπροϊόντα: μαύρη σταφίδα, μοσχάρι, τριαντάφυλλο, εσπεριδοειδή, γλυκό πιπέρι, λάχανο, πράσινα μπιζέλια. Αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό προστατεύει τα μόρια του λίπους, των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και του νουκλεϊκού οξέος από την καταστροφή από τις ελεύθερες ρίζες.
- Τα καρύδια και τα φυτικά έλαια είναι κορεσμένα με βιταμίνη Ε, η οποία επηρεάζει τις λειτουργίες των ενδοκρινών αδένων και επιβραδύνει τη γήρανση.
- Τα ψάρια, το συκώτι του γάδου, το βούτυρο είναι πηγές βιταμίνης D, που ενισχύουν το νευρικό σύστημα, τον ιστό των οστών, υποστηρίζει το επίπεδο του ασβεστίου στο αίμα.
Όπου ζουν βιταμίνες
Πραγματικά ζουν! Οι βιταμίνες που περιέχονται σε φυτά παράγονται από τα ίδια τα φυτά. Και ο αριθμός τους δεν επηρεάζει το αν το έδαφος είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία ή όχι. Αλλά, όμως, πού ζουν οι βιταμίνες;
Σημαντικές βιταμίνες για το σώμα ζουν σε μια ισορροπημένη διατροφή. Τα τρόφιμα αυτά μπορούν να προσφέρουν σε ένα άτομο πλήρη λήψη βασικών βιταμινών και ουσιών.
Σχετικά με τη βιταμίνη D θα ήταν επιθυμητό να σημειωθεί επιπλέον αυτόη πηγή της δεν είναι μόνο προϊόντα, αλλά και ακτίνες του ήλιου. Μετά από όλα, υπό την επήρεια του ήλιου το σώμα μας παράγει αυτή την απαραίτητη βιταμίνη. Οι καλύτερες στιγμές της ύπαρξης στον ήλιο είναι αμέσως μετά την ανατολή και πριν το ηλιοβασίλεμα.
Μην ξεχάσετε το φαρμακείο. Συμπλέγματα βιταμινών μπορούν να αγοραστούν σε αυτά. Και κάποια τεχνητά παρασκευάσματα απορροφώνται από το σώμα καλύτερα από τα φυσικά. Δεδομένου ότι τα σκευάσματα βιταμινών διαφέρουν μεταξύ τους όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνες, φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.