Τι είναι ένα μούρο;
Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι σίγουροι ότι το ξέρουν αυτόένα τέτοιο μούρο, υποθέτοντας ότι πρόκειται για ζουμερά φρούτα δέντρων κήπων και θάμνων όπως φράουλες, κεράσια, σμέουρα, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα. Κατά ειρωνικό τρόπο, οι περισσότεροι από τους καρπούς που αναφέρονται εδώ, από επιστημονική άποψη στα μούρα δεν ισχύουν. Σχετικά με τα φρούτα που είναι πραγματικά μούρα και θα συζητηθούν περαιτέρω.
Τι είναι ένα μούρο από την άποψη της βοτανικής
Από τη σκοπιά της βοτανικής, το μούρο είναι ένα από ταείδη του καρπού του φυτού. Τα φρούτα είναι ξηρά και ζουμερά. Κατατάσσονται σύμφωνα με τα κύρια μέρη: σπόροι και περικάρπιο. Σε ξηρούς καρπούς - ξηρό περικάρπιο (για παράδειγμα, φασόλια, καρύδια, βελανίδια). Σε χυμώδη - το περικάρπιο είναι ζουμερό (ονομάζεται πολτός). Ο σπόρος των ζουμερών φρούτων είναι μέσα στο περικάρπιο. Οι σπόροι μπορούν να είναι μερικές ή μία - με βάση αυτό το ζουμερό φρούτο και χωρίζονται σε krutyankovidnye (εκείνα με ένα σπόρο-οστά) και μούρο-όπως (αυτά με πολλούς σπόρους). Έτσι, το μούρο είναι ο καρπός που έχει:
- Πλούσιος πολτός.
- Πολλοί σπόροι.
- Οι σπόροι βρίσκονται μέσα στο περικάρπιο.
Τι είναι το πραγματικό μούρο και μούρο ψεύτικο
Υπάρχουν πολλά φρούτα μούρων στη φύση. Διακρίνονται σε διάφορους τύπους:
- το πραγματικό μούρο (περιλαμβάνουν τους καρπούς της ντομάτας, βατόμουρων, βατόμουρων, βακκίνια, βατόμουρα, σταφίδες, σταφύλια, φραγκοστάφυλα).
- μήλο (καρποί αχλαδιού, τέφρα βουνού, μήλο και άλλοι).
- tykvina (καρποί καρπούζι, πεπόνι, μελιτζάνα, κολοκύθα, κολοκυθάκια)?
- pomeranets, ή hesperidia (αυτά περιλαμβάνουν τους καρπούς των εσπεριδοειδών)?
- ρόδι.
Όλα τα παραπάνω φυτά είναι, με επιστημονικάάποψη, πραγματικά μούρα. Δεν πρέπει να συγχέεται με τους καρπούς σμέουρου και βατόμουρου - δεν έχουν τους σπόρους και τα μικροσκοπικά οστά (καρποί), συγχωνεύονται σε ένα συγκρότημα φρούτα - polydrupes. Δεν θεωρούνται ως μούρα και φράουλες με φράουλες, παρόλο που με την πρώτη ματιά, έχουν ένα ζουμερό πολτό και πολλούς σπόρους. Το γεγονός είναι, οι σπόροι από αυτά που βρίσκονται στην επιφάνεια του καρπού, αλλά όχι μέσα σε αυτό, και στην πραγματικότητα, αυτοί οι σπόροι είναι μικροσκοπικά καρύδια. Τέτοιοι καρποί ονομάζονται ψεύτικα μούρα, αφού οι ξηροί καρποί στην περίπτωση αυτή είναι οι πραγματικοί καρποί του φυτού. Επίσης, το μούρο είναι ψεύτικο μούρο, αλλά τα καρύδια δεν βρίσκονται έξω, αλλά μέσα στο περικάρπιο.
Αυτό που ονομάζεται μούρο στην καθημερινή ζωή
Στην καθημερινή ζωή, δεν είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τις λεπτές αποχρώσειςβοτανική ταξινόμηση, έτσι ώστε να είναι αποδεκτό να καλέσει τα φρούτα μούρο με ένα μικρού μεγέθους σαρκώδη φρούτα όπως σταφίδες, φραγκοστάφυλα, φράουλες, φράουλες, κυνόρροδα, τα κεράσια, σμέουρα. Αλλά ο καρπός του μεγάλου μεγέθους (πορτοκαλί, μελιτζάνες, ακτινίδια, καρπούζι, και ούτω καθεξής. Κλπ) στο σπίτι, κατά κανόνα, τα μούρα δεν λέγεται.
Τώρα ξέρετε τι είναι ένα μούρο και γιατίβιολόγοι και λαϊκοί άνθρωποι κατανοούν αυτή τη λέξη με διαφορετικούς τρόπους. Επιπλέον, μην ξεχνάτε ότι πολλά βρώσιμα μούρα αποτελούν φυσική πηγή βιταμινών, θρεπτικών και φαρμακευτικών ουσιών.
