Πώς γιορτάζουν την εβδομάδα Pancake;
Η Μάλενιτσα είναι μια παραδοσιακή σλαβική γιορτή με παγανιστικές ρίζες, η οποία γιορτάστηκε για την ερχόμενη άνοιξη. Το καρναβάλι διαρκεί συνήθως μία εβδομάδα.
Σχετικά με το πώς ήταν συνηθισμένο να γιορτάζουμε το θρίαμβο στη Ρωσία και πώς να γιορτάζουμε σήμερα το Shrovetide, διαβάστε παρακάτω.
Παραδόσεις της αποκριάτικης γιορτής
Το κύριο σύμβολο των διακοπών είναι οι τηγανίτες. Η κέικ αντιπροσωπεύει ένα καυτό, χαρούμενο ήλιο, που ανακτά τη δύναμή του την άνοιξη και οδηγεί τον έντονο χειμώνα με τις θερμές ακτίνες του.
Στις μέρες του Καρναβαλιού, το κρέας δεν έγινε δεκτό και επομένως τα γεύματα κρέατος καταναλώθηκαν την Κυριακή, την παραμονή της πρώτης ημέρας του εορτασμού - αυτή ήταν η λεγόμενη «ανάσταση κρέατος».
Το θέμα του πού να γιορτάσουν το καρναβάλι, οι κάτοικοι της Ρωσίας δεν στάθηκαν. Όλες αυτές τις μέρες πήγαν σε εύθυμα λαϊκά φεστιβάλ. Την επόμενη μέρα των διακοπών έφερε νέα διασκέδαση.
Δευτέρα
Την ημέρα αυτή αποφασίστηκε να συναντηθούν επίσημαδιακοπές. Για το σκοπό αυτό, οι παγοκύστες έγιναν και έλαμπαν, και πιστεύεται ότι όσο πιο μακριά θα μπορούσε να πάει το έλκηθρο, τόσο καλύτερη ήταν η συγκομιδή φέτος. Επιπλέον, για την καλύτερη ανάπτυξη των διαφόρων φυτωρίων, ήταν απαραίτητο να κούνια σε μια κούνια, προσπαθώντας να "πετάξει" όσο το δυνατόν ψηλότερα.
Τρίτη
Την ημέρα αυτή (που ονομάζεται "zaigrysh") ξεκίνησαν διάφοροι διαγωνισμοί, μαζικά παιχνίδια.
Τετάρτη (γκουρμέ)
Την Τετάρτη σε όλες τις οικογένειες, καθώς και στις αστικές περιοχέςγιορτάστηκαν για να καλύψουν τα τραπέζια, εξυπηρετώντας τους επισκέπτες με κάθε είδους νόστιμα πιάτα. Ο επικεφαλής του τραπέζι, φυσικά, ήταν τηγανίτες. Σερβίρονται με βούτυρο, μέλι ή ξινή κρέμα. Οι παραλλαγές των συνταγών ήταν πολύ ποικίλες. Σε κάθε περιοχή της Ρωσίας προετοίμασαν τις δικές τους, πολύ ξεχωριστές τηγανίτες.
Πέμπτη ("razzlyay")
Την ημέρα αυτή οδηγήσαμε άλογα γύρω από το χωριό / πόλη (είπαν: "στον ήλιο"). Οι άνδρες κανόνισαν μια κόμικ από μια πόλη χιονιού.
Παρασκευή ("Τα βράδια της βραδιάς")
Την ημέρα αυτή, όλοι οι γιοι έπρεπε να επισκεφτούν τη μαμά τους για τηγανίτες.
Σάββατο ("συγκέντρωση Zolovkin")
Παρά το όνομα της προτελευταίας ημέρας της Μασλενίτσας, επισκέφθηκαν όχι μόνο τις αδελφές των συζύγων, αλλά και όλους τους συγγενείς και φίλους γενικά.
Κυριακή
Ονομάστηκε "συγχωρεμένος", γιατί εκείνη την ημέραήταν απαραίτητο να ρωτήσετε όλους τους φίλους, τους φίλους και τους συγγενείς για συγχώρεση, αφού έχετε καθαρίσει την ψυχή πριν από τη Μεγάλη Τεσσαρακοστή. Επίσης τις Κυριακές κανόνιζαν να βλέπουν τη Μάλενιτσα, σημειώνοντάς τους καίγοντας το είδωλο που χαρακτήριζε την γιορτή ή ακόμα και με συμβολική κηδεία.
Τα τελευταία χρόνια, οι αρχαίες παραδόσεις του χάλυβασιγά-σιγά αναγεννημένος. Στις πόλεις και τα χωριά στις μέρες της Μασλενίτσας σήμερα γίνονται επίσης θορυβώδεις εορτασμοί, χτίζονται παλάτια παγετώνων και λόφους, ιππεύονται έλκηθρα, διοργανώνονται συναυλίες και, φυσικά, σε όλα τα σπίτια οι κατσίκες είναι απαραίτητα ψημένες.
Διαβάστε επίσης το άρθρο Όταν Maslenitsa.