Τι είναι ένα κέικ;

Το κέικ είναι προϊόν ζαχαροπλαστικής κατασκευασμένο από διάφορα είδη ζύμης (μπισκότο, ρουφηξιά, άμμο) με την προσθήκη κρέμας.

Προέλευση και έννοια της λέξης

Αν μιλάμε για το τι είναι ένα κέικ, τότεείναι απαραίτητο να θυμηθούμε την προέλευση της λέξης. Ένα κέικ, ή torta, είναι μια λέξη ιταλικής προέλευσης, η οποία μεταφράζεται ως μια στρογγυλή πίτα ζαχαροπλαστικής (κυριολεκτική μετάφραση - «στροβιλίζεται», «στρογγυλεμένη»).

Μέχρι σήμερα, η λέξη "κέικ"σημαίνει ένα γλυκό προϊόν ζαχαροπλαστικής αποτελούμενο από πολλά στρώματα, με κρέμα. Μπορεί να έχει οποιοδήποτε σχήμα (τετράγωνο, τριγωνικό, στρογγυλό) και σύνθεση (με φρούτα, μούρα, ξηρούς καρπούς). Παρουσιάστε το κέικ κυρίως για σημαντικές ημερομηνίες (γενέθλια, επετείους, γάμους, αξέχαστες βραδιές).

Ορισμένα κέικ είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο: κέικ "Napoleon", κέικ "Πράγα", τούρτα "Poleno", τούρτα "Sacher". Σήμερα πολλά κέικ είναι διακοσμημένα με μαστίχα και ειδώλια από αυτό. Τα κέικ γάμου συνήθως γίνονται σε αρκετές σειρές.

Συνταγές για την παρασκευή κέικ μπορείτε να βρείτε στο τμήμα της ιστοσελίδας μας Sweet pastry. Σχετικά με την προετοιμασία και τη διακόσμηση των κέικ γράφεται λεπτομερώς στα άρθρα μας:

• Πώς να φτιάξετε ένα κέικ
• Πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ
• Πώς να διακοσμήσετε το κέικ γενεθλίων
• Τι να γράψετε στην τούρτα

Φορητή έννοια λέξη

Το κέικ λέξης χρησιμοποιείται επίσης σε διάφοραδιαφωνικές φράσεις σε μια εικονιστική έννοια, συχνά σε αργκό του Διαδικτύου. Για παράδειγμα, "δεν είναι πλέον ένα κέικ" σημαίνει "δεν είναι πλέον το ίδιο," δηλαδή, δείχνει την απώλεια της πρώην μεγαλείο ή την τύχη του.

"Μια άλλη κέικ" χρησιμοποιείται όταν θέλει να τονίσει το μεγαλείο ενός ατόμου και να δείξει ότι δεν έχει ακόμη υποχωρήσει από τις υποθέσεις του και έχει δύναμη και δύναμη.