Γιατί είναι ωφέλιμη βρώμη χρήσιμη;
Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη του χυλού βρώμης. Οι γιατροί και οι διατροφολόγοι συνιστούν να ξεκινήσετε το πρωί με ένα πιάτο βρώμης σε όλους όσους θέλουν να είναι υγιείς, όμορφοι και ενεργητικοί. Έτσι λοιπόν, πώς είναι ωφέλιμο βούτυρο χρήσιμο;
Αρχικά, το oatmeal είναι θρεπτικό, νόστιμο,απορροφάται εύκολα από το σώμα. Από άλλα δημητριακά, η βρώμη έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικά λίπη - 6,2%. Το κουάκερ βρώμης κορεσμεί το σώμα με ενέργεια για μια ολόκληρη μέρα, χωρίς να επιβαρύνει το γαστρεντερικό σωλήνα.
Το πλιγούρι βρώμης περιέχει:
- φωσφόρου, ασβεστίου - συμμετέχουν στη δομή του οστικού συστήματος, προάγουν την υγεία και την ομορφιά των νυχιών και των μαλλιών
- σίδηρο - που εμπλέκονται στην αιματοποιητική λειτουργία
- Κάλιο, μαγνήσιο - βοηθούν στην καταπολέμηση των κράμπες, ανακουφίζουν από την μυική κόπωση
- βιταμίνες Β1, Β2, ΡΡ, Ε - ομαλοποίηση της λειτουργίας του πεπτικού σωλήνα, βοήθεια στην επούλωση αλλεργιών, δερματίτιδα, βελτίωση της κατάστασης του δέρματος
- αντιοξειδωτικά - αυξάνουν την ανοσία
- β-γλυκάνη - ένα στοιχείο που βοηθά στη μείωση του επιπέδου της επιβλαβούς χοληστερόλης στο σώμα, μια πλάκα νιφάδων βρώμης μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη κατά 10-25%
- κυτταρίνη - προάγει την πέψη, βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου, ομαλοποιεί το επίπεδο σακχάρου στο αίμα
Oatmeal καθαρίζει το στομάχι και τα έντερα, βοηθά στην απομάκρυνση των σκωριών, προστατεύει το σώμα από τις επιπτώσεις των καρκινογόνων, βελτιώνει το ενδοκρινικό σύστημα, προάγει την απώλεια βάρους.
Για τα θεραπευτικά δημητριακά δεν έχουν χάσει τις ιδιότητές τους κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά το χυλό. Διαβάστε σχετικά με αυτό στο άρθρο Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης.
