Πώς να το κάνετε;

Μπορείτε να κάνετε τσίχλες ακόμα και στο σπίτι. Η συνταγή της δεν διαφέρει ως προς την πολυπλοκότητα και προβλέπει μια μικρή ποσότητα συστατικών. Πώς να φτιάξετε τσίχλες στο σπίτι περιγράφεται λεπτομερώς παρακάτω.

Συνταγή για τσίχλες φρούτων

Για να κάνετε σπιτική τσίχλα με αυτή τη συνταγή, θα πρέπει να αποθηκεύσετε με τέτοια συστατικά:

• ζελατίνη - 20 g.
• σιρόπι ζάχαρης - 300 ml.
• χυμός φρούτων - 100 ml.
• λεμόνι φλούδα και πορτοκάλι - 5 g?
• άμυλο - 5 g.
• νερό 100 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Η ζελατίνη ρίχνεται σε ένα μπολ και το ρίχνουμε σε μια φέτα ζεστού χυμού φρούτων.
2. Σιρόπι ζάχαρης βάλτε στη φωτιά και σταθείτε για 5 λεπτά για να ζεσταθεί.
3. Προσθέστε σε αυτό τριμμένο λεμόνι και φλούδα πορτοκαλιού, και στη συνέχεια ανακατέψτε τα πάντα.
4. Τοποθετήστε την διογκωμένη ζελατίνη στο προκύπτον σιρόπι με πρόσθετα.
5. Ανακατέψτε με ένα ξύλινο κουτάλι πολύ βάρος, και στη συνέχεια στέλεχος μέσα από ένα κόσκινο.
6. Απλώστε το σε μικρά καλούπια και ψύξτε για αρκετές ώρες, μετά από τα οποία μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση των σπιτικών τσίχλες.

Η συνταγή για την κλασική τσίχλα

Για την παρασκευή σπιτικής τσίχλας μέντας, απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

• άμυλο - 10 g.
• η βάση για τσίχλες (που πωλούνται σε σούπερ μάρκετ) - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• φύλλα δυόσμου - 20 τεμάχια.
• σιρόπι καλαμποκιού - 5 g.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πάρτε τη βάση τσίχλας και βάλτε την στο φούρνο μικροκυμάτων για 90 δευτερόλεπτα.
2. Προσθέστε το σιρόπι σε αυτό και ανακατέψτε καλά τα συστατικά μέχρι να επιτευχθεί ομοιόμορφη συνοχή.
3. Στο τραπέζι, χύστε το άμυλο και δημιουργήστε μια αντικειμενοφόρο πλάκα, βάλτε τη μάζα της βάσης τσίχλας πάνω του και αρχίστε να την ανακατεύετε ως ζύμη.
4. Πλένετε τα φύλλα του πλυσίματος, τα βάζετε στη σακούλα γάζας και πιέζετε το χυμό από αυτά.
5. Ο χυμός προσθέτει στη μάζα με άμυλο και για άλλη μια φορά το ανακατεύουμε, στη συνέχεια σχηματίζουμε μαξιλάρια ή λωρίδες και τα στέλνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες.

Η συνταγή για τσίχλες φράουλας

Πολύ νόστιμο και αρωματικό σπιτικό τσίκλα φράουλας αποδεικνύεται. Για να το κάνετε αυτό, λάβετε τα εξής:

• βάση για τσίχλες - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• ουσία φράουλας - 6 σταγόνες;
• κιτρικό οξύ - 3 g.
• σιρόπι καλαμποκιού - 5 g.
• ζάχαρη σε σκόνη - 10 g.
• γλυκερίνη - 5 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τη βάση τσίχλας, το άμυλο, το κιτρικό οξύ, τη γλυκερίνη και το σιρόπι καλαμποκιού.
2. Βάλτε όλα αυτά τα συστατικά για 1 λεπτό σε ένα φούρνο μικροκυμάτων.
3. Στη συνέχεια προσθέστε την ουσία φράουλας σε αυτά και ανακατέψτε τα πάντα σχολαστικά.
4. Η προκύπτουσα μάζα τοποθετείται σε σκόνη ζάχαρης και ζυμώνεται μέχρι να γίνει παχύ.
5. Σχηματίζετε τις πλάκες και τα μαξιλάρια από αυτό και, στη συνέχεια, αφήστε τα για αρκετές ώρες στο ψυγείο.

Συνταγή για τσίχλα από οδοντόκρεμα

Υπάρχει επίσης μια άλλη συνταγή, η οποία είναι πολύ απλή και παρέχει τέτοια συστατικά:

• οδοντόκρεμα - 10 g;
• κολλήστε γύψο - 1 ρολό.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βάλτε σε μπολ φωτιά του νερού, το αφήνουμε να πάρει βράση και κάτω σε ένα ρολό κολλητικής ταινίας και επωάστε για 10-15 λεπτά, υποχρεούται να βασικού υφάσματος διαχωρίζονται πλήρως από το συγκολλητικό.
2. Βάλτε ένα άλλο δοχείο νερού στη φωτιά με νερό και βράστε.
3. Από την πρώτη λεκάνη, τραβήξτε έξω τη βάση συγκόλλησης και ρίξτε τη σε μια μικρή σφαίρα.
4. Βάλτε το στο δεύτερο δοχείο και προσθέστε την οδοντόκρεμα.
5. Μαγειρέψτε το τσίχλα για 10 λεπτά, στη συνέχεια ψήστε.