Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με ρύζι;

Θα ήθελα να μαγειρέψω κάτι νόστιμο από τον εαυτό μουσυμβατικά προϊόντα; Αλλά έτσι ώστε η συνταγή περιείχε μια μικρή ποσότητα των συστατικών; Το ρύζι με κοτόπουλο είναι μια από τις αρκετά εύκολες συνταγές. Θα είναι κάτι σαν ένα πιλάφι. Αλλά το pilaf περιέχει πολύ λιγότερο κοτόπουλο. Έτσι, πώς να μαγειρεύουν ρύζι με κοτόπουλο;

Ρύζι με κοτόπουλο

Τα συστατικά

Χρειαζόμαστε:

ένα ποτήρι ρύζι
0, 5 g φιλέτο κοτόπουλου
δύο καρότα
μία ή δύο ντομάτες
ένα μεγάλο κρεμμύδι
φυτικό έλαιο
σκελίδες σκόρδου (για γεύση)
αλάτι
μπαχαρικά (για γεύση)
χόρτα (για γεύση)

Ας έρθουμε έτοιμοι

Ξεπλύνετε προσεκτικά το κοτόπουλο. Βάλτε το για να μαγειρέψετε.
Βάλτε το μαγειρεμένο ρύζι. Πασπαλίστε με αλάτι. Καθώς θα είναι έτοιμο, στραγγίστε το νερό.
Αυτή τη φορά, σχάρα τα καρότα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Κόψτε τα κρεμμύδια, αλλά όχι πολύ λεπτά. Κόψτε τις ντομάτες σε μικρά κομμάτια.
Αφού τα λαχανικά τρίβονται και κόβονται, τα βάζετε σε τηγάνι, κατά προτίμηση σε βαθύ ταψί. Προσθέστε αλάτι και ρίξτε με φυτικό λάδι. Βάζετε το τηγάνι μέχρι να ψηθεί μέχρι το καρότο να είναι μαλακό.
Μέχρι αυτή την ώρα το κοτόπουλο πρέπει να είναι έτοιμο. Κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Μην ρίχνετε νερό από το κοτόπουλο ακόμα. Είναι ακόμα χρήσιμο για εσάς.
Κόψτε το κοτόπουλο με τα λαχανικά. Προσθέστε αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά, εάν είναι απαραίτητο, και φυτικό έλαιο. Μπορείτε να προσθέσετε το σκόρδο στη γεύση. Πιέστε ένα σκελίδες σκόρδου με ένα ειδικό πρέσα.
Στη συνέχεια τοποθετήστε το ρύζι σε ομοιόμορφο στρώμα πάνω από την επιφάνεια των λαχανικών με κοτόπουλο.
Ρίξτε όλο το ζωμό, που έμεινε μετά το κοτόπουλο.
Βάζετε μέχρι να ψηθούν κάτω από το καπάκι.
Είναι καλύτερο να μην αναμειγνύεται το περιεχόμενο.
Έτσι, το πιάτο με τη συνταγή "ρύζι με κοτόπουλο" είναι έτοιμο.
Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί σε ένα τραπέζι διακοσμημένο με πράσινο.